Reseña

En éste libro encontrarás información, conceptos y técnicas fundamentales para iniciar en el mundo de los asados y convertirte en todo un Maestro Parrillero.
Aprenderás a dominar el fuego, los términos y tiempos de cocción de las carnes, además de un buen par de recetas y trucos, que no pueden faltar en tu arsenal parrillero.