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ISBN 978-9962-00-528-5

Memoria jornada Centroamerica y del Caribe sobre dsechos agroindustriales. Proyecto ARE - ACCION HONGOS

Editorial:Vega Ríos, Aracelly
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2008-10-22
Número de edición:1
Número de páginas:175
Tamaño:27x21 Cmcm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
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